ネグローニ ベース ジン 味 中口 度数 イメージ カンパリ＋ベルモット＋ドライ・ジンを合わせたカクテル。元々は、フィレンツェの老舗リストランテ「カソーニ」の常連客、カミーロ・ネグローニ伯爵がアペリティフとして愛飲していたカクテル。同店のバーテンダーであるフォスコ・スカルセリが、許可を得て1962年に発表した際、同時に美食家として高名であった伯爵の名を冠する事を許された。 技法 ビルド 材料 色

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